Manche Menschen nennen sie Marillen, andere wiederum Aprikosen. Ich behaupte ja: Gold, pures Gold. Sie sehen appetitlich aus, schmecken herrlich - am Besten vom Baum und geben die beste Marmelade.
Und so habe ich heute abgefallene Früchte von meinen Eltern mitgenommen und zerkleinert.
Aufgekocht und umgerührt.
Abgefüllt. Und im letzten Schritt versehe ich die Gläser immer mit einem Bändchen und der jeweiligen Jahreszahl. Früher habe ich die Gläser angeklebt, das mag ich aber eigentlich nicht. Deshalb die Bändervariante - die gefällt mir. Und mein innerlicher Hamster freut sich - Marmelade zum Frühstück für die nächsten Monate.
Diese Kochaktion beschert mir das 15. Kreuzchen für: Marmelade zum Frühstück.
Verlinkt bei antetanni.
oh... Marillenmarmelade - mein heimlicher Favorit! Das mit den Bändchen ist witzig. Ich hab mir einen kleinen Drucker gekauft - so werden meine Gläser jetzt mit Etiketten beschriftet, die sich auch wieder recht gut lösen lassen. Na dann Mahlzeit!
AntwortenLöschenViele liebe Grüße aus Kärnten - Karin