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Mittwoch, 8. Juli 2026

GJB 15 - Marmelade zum Frühstück

Manche Menschen nennen sie Marillen, andere wiederum Aprikosen. Ich behaupte ja: Gold, pures Gold. Sie sehen appetitlich aus, schmecken herrlich - am Besten vom Baum und geben die beste Marmelade.


Und so habe ich heute abgefallene Früchte von meinen Eltern mitgenommen und zerkleinert.


Aufgekocht und umgerührt.


Abgefüllt. Und im letzten Schritt versehe ich die Gläser immer mit einem Bändchen und der jeweiligen Jahreszahl. Früher habe ich die Gläser angeklebt, das mag ich aber eigentlich nicht. Deshalb die Bändervariante - die gefällt mir. Und mein innerlicher Hamster freut sich - Marmelade zum Frühstück für die nächsten Monate.


Diese Kochaktion beschert mir das 15. Kreuzchen für: Marmelade zum Frühstück.
Verlinkt bei antetanni.

 

Dienstag, 26. Mai 2026

GJB 12 - Meine Lieblingsblume

Meine Lieblingsblume ist vielleicht...

... eine Sommernelke oder ...


... eine Pfingstrose ...

 

... oder eine Steinnelke ...


... oder eine Schwertlilie.


Wie soll man sich da entscheiden? Ich bewundere jede einzelne davon - es ist unglaublich, wie zart und vielfältig Blumen sein können. Nein, entscheiden kann ich mich für keine. Ich mag jede Blume - vom Gänseblümchen bis zur Aster. Deshalb hier eindeutig: Keine Lieblingsblume. Und dennoch vergebe ich mir hier das 12. Kreuzchen in antetannis Ganzjahresbingo für das Feld "Meine Lieblingsblume". Ich mag jede einzelne und ich möchte keine bevorzugen oder auswählen.

 

Freitag, 31. Oktober 2025

Jahresprojekte im Oktober

 1. Hochbeete

Ja, da gibt es was zu sehen! Ich habe  noch einige Dinge im Garten, die wir laufend auch ernten. Denen machen die ersten Minusgrade nicht so viel aus.

Hochbeete mit schwarzen Rettich, Vogerlsalat...

... Karotten, Spinat ...

... noch mehr Salat, teilweise unter dem Vlies und Petersilie. Es gibt also noch genug zu ernten. Für Abwechslung ist noch gesorgt.

  

Im Gewächshaus - noch stehen die Paradeisstauden. Und einige werden noch immer reif. Deshalb lasse ich die Stauden, bis es wirklich uninteressant wird.

 

2. Auszeit

Und sie fliegen wieder. Man hört sie ja zuerst mal eine ganze Zeit lang. Und plötzlich kommen Gänsereihen über den Himmel geflogen. Immer wieder schön anzusehen.


In der Früh hatten wir am vorletzten Sonntag im Oktober Minusgrade - das neu gestrickte Stirnband war kein Fehler und tat gute Dienste.

Aber es war sonnig. Herrliches Spazierwetter !


Da sieht unser Dorf dann gleich so winzig aus, wie es auch ist ...


Am Herbstwaldrand entlang.


So neugierig, aber draufgängerisch, weil der Bach uns trennt ...


3. Abbau des SuBs

Irgendwie mache ich an dieser Front einfach alles falsch ... die Zurückhaltung beim Buchkauf ist irgendwie nicht vorhanden.

Ich bringe meine Post immer zum Postpartner, der eine andere Filiale geschlossen hat und deshalb in mehreren Kisten Bücher um 1 Euro verkaufte (originalverpackt). Da kann meinereiner doch nicht vorbeigehen. Oder?

Also im Oktober konnte ich nicht anders: Es kamen 22 Bücher hinzu. Und 17 Bücher habe ich gelesen.


Verlinkt bei der Zitronenfalterin - Ganzjahresprojekte-Überschau und
bei Flickensalat - Häkeln & Stricken

Sonntag, 21. September 2025

GJB 22 - Für ... hat mich zu ... inspiriert

Das  Aufräumen meines Küchenkastens hat mich gleich dazu inspiriert, daraus etwas zu backen ... Die Deko lag schon etwas länger im Küchenkasten und schrie förmlich danach, aufgebraucht zu werden.


Entstanden ist eine Nusstorte mit Vanille-Schlagobers-Qimiq-Creme (frei nach meinen Gedanken ohne Rezept ...). Deko vielleicht nicht jahreszeitengemäß, aber die Kinder und der Mann fanden sie sehr fantasievoll. Und die Reste sind aufgebraucht.


Dann habe ich mich gleich nochmal über eine andere Idee gestürzt. Bei einem Ferienhaus entsteht immer wieder eine Unsicherheit, welche Tür die Eingangstür ist. Da sowohl die Tür zum Heizraum, als auch die Eingangstür gleich aussehen. Deshalb hat mir meine Tochter die Buchstaben ausgelasert, ich sie bemalt.


Und danach auf ein Holzbrett geleimt. Das Brett wird nun an einem Holzbalken montiert und heute Nachmittag zeigt sich dann, ob dies nun besser funktioniert.



Es ist dies mein 22 Kreuzchen.


Samstag, 6. September 2025

Jahresprojekte im August

 1. Hochbeete

Es wird. Es ist ein neuer Umlauf. Ich habe bereits noch einmal nachgesät und vieles bereits ausgerissen. Und sieh da. Es gibt noch genug zu ernten und es wächst noch hervorragend.

Nachgesät wurde: Schwarzer Rettich, Rucolasalat, Spinat, Feldsalat.

Ich habe davor Endiviensalat und andere Wintersalate angebaut, auch hier ist einiges gewachsen. Da bekommen wir in den nächsten Wochen einige Male BlBlattsalat.

Leider aus Zeitgründen keine Bilder, da ich sowieso aufgrund meines Berufslebens schon verspätet dran bin.

2. Auszeit

Unglaublich, aber wahr. Ich liebe das Backen, Kochen, Werken in der Küche. Wenn ich Zeit dafür habe. Wenn ich im Stress bin, mag ich es nicht ganz so. Aber wenn Zeit ist, versuche ich mich schon immer wieder an den schönen Dingen.

Diese Woche außerhalb der regulären Kochaktivitäten entstanden:

Salzstangerl nach einem Rezept von "Backen mit Christina". Sehr empfehlenswerte Rezepte - sehr alltagstauglich und gut erklärt. Und wird immer was !


Rote Rüben ins Glas.


Neues Rezept für einen Streuselkuchen mit schwarzen Ribisel. - Enthält für mich etwas zu viel Nuss - beim nächsten Mal nehme ich bei den Streusel keine, nur im Teig.


Sacherschnitte - die Teile am Bild sind der letzte Rest. Die hielt sich leider nur einen Tag ...


3. Abbau meines SuBs (= Stapel ungelesener Bücher)

Oh Gott, oh Gott, oh Gott 🙈 ... Dieses Monat konnte ich mich wieder nicht beherrschen !!!

33 Bücher sind dazu gekommen. Und ich habe 24 Bücher gelesen. Das bedeutet ein Mehr an 9 Büchern und somit einen Endstand von 79 ungelesenen Büchern !!! Dabei war ich schon so gut im Abbau ...

Zu meiner Verteidigung muss ich sagen, dass ich kein einziges Buch gekauft habe ! Die sind alle irgendwie so zu mir gewandert !

Samstag, 2. August 2025

Jahresprojekte im Juli

 1. Anlegen meines Hochbeetes

Ich hatte im Juli eine wirklich größere Prüfung anstehen - Konzessionsprüfung Gastronomie (ich habe sie geschafft! Yeah!!!!), deshalb ist der Garten etwas verwildert. Aber nun konnte ich wieder tabula rasa machen. Hier die vorher-nachher-Bilder:

  



7 Scheibtruhen Beikraut (warum "Unkraut" jetzt nicht mehr gebräuchlich sein kann, verstehe wer will; es ist schließlich einfach nur Unkraut...) sah der Garten so aus:




Zwar etwas kahl nun, aber nun hat das Gewollte Chance zu wachsen.

Außerdem haben wir eine neue Mitbewohnerin - die gilt es nun auch zu knuddeln und lieb-zu-haben, weil die Mama zwar zum Füttern erscheint, sie aber sonst immer ganz alleine liegt:


Und es gab wirklich viele Dinge zu ernten:


2. Meine Auszeit

Bei uns ist es nicht ganz so leicht, sich im Sommer einige Tage von Zuhause frei zu nehmen. Einerseits aufgrund der vermieteten Ferienhäuser und auf der anderen Seite wegen der Getreideernte, die auch immer im Juli ansteht. Dennoch haben wir es im Juli zwei Mal zwei Tage geschafft, dem ganzen Trubel zu entfliehen.

Hier einige Eindrücke:

Konzert der Symphoniacs - wirklich toll !


Spaziergang durchs Mendlingtal - sehr entspannend



neue Baustelle - Wegräumen/Sanierung unserer Hinterhauses, über 200 Jahre alt, baufällig, aber die Ziegel sind noch völlig in Ordnung. Deshalb: Ziegel klopfen und auf Paletten stapeln ...

 


3. Abbau meines SuBs

Durch die Prüfung konnte ich nicht ganz so viel lesen, wie ich es mir gewünscht hätte. Dennoch ist der Stapel der ungelesenen Bücher ETWAS geschrumpft. Im Juli habe ich 16 Bücher dazugewonnen, 29 Bücher habe ich gelesen. So ergibt sich ein Endstand von 70 ungelesenen Büchern. Das ist ein großer Fortschritt !!!


Verlinkt bei der Zitronenfalterin - Jahresprojekte-Zeigetag.