Tortenglück

Sonntags gibt's immer etwas Aufwendigeres als Gugelhupf. 

Heute Schokotorte.

Manchmal geht der Teig etwas ungleichmäßig beim Backen auf und dann reißt der Deckel - siehe Bild. Das ist ein Lehrstück, wie die Torte nach dem Backen NICHT aussehen sollte! Aber beim Essen gibt es dabei keinen Unterschied, das schwöre ich!

Dieses Mal mit zwei verschiedenen Schichten. Erstens: Marillenmarmelade - der Hit in der Familie und der Klassiker.

Zweitens: Schlagobers und eingelegte, entkernte Weichseln. Ich mache extra für die Schwarzwälder-Art jedes Jahr einige Gläser eingelegte Weichsel.

Aufs Dach kommt nur eine gaaaanz dünne Schicht Schokolade, denn sonst würden zwei Mitbewohner sofort die Schokoschicht wieder abkratzen, weil sie diese nicht mögen ... übrige Zuckerstreusel von Weihnachten drüber (nicht von Weihnachten 2022, sondern schon einige Jahre davor ...)

Und so habe ich mir eine Tasse Tee und ein Stück Torte gegönnt.

Und beim Ganzjahresbingo von Antetanni gibt es dafür das schöne Feld Tortenträume, welches ich mir nun bemalt habe.

1000+ Teile raus - Teil 4/23

Heute widme ich mich unserer "Schmutzschleuse". Das ist der Durchgangsraum, 

in dem man von draußen rein kommt und sich jeder der schmutzigen Oberkleidung entledigt. Sowohl Jacken als auch Pullover und Hosen.

Rechts gelangt man direkt in den Waschraum, wo die Kleidung auch gleich mal in Stapeln deponiert wird. Die Waschmaschine läuft bei uns täglich. Viele Leute, viele Baustellen, viel Schmutzwäsche.

Ich hab mal durch die Ablagen geschaut. 4 Kleidungsstücke verließen uns Richtung Mülltonne: 1 kaputter Handschuh, ein zerschlissener Gürtel, eine Jacke Größe 164 (als hängt sie seit mindestens 8 Jahren an der Garderobe) und eine Regenjacke, deren innere Beschichtung sich auflöst.

Für den flüchtig Betrachtenden hat sich nicht übermäßig viel verändert. Ich habe jedoch wieder alles gesäubert und geordnet. Der Platz ist etwas mehr.

Der Elefantenfuß im Vordergrund ist eine der neuesten Erwerbungen in unserem Haus. Mein Mann meinte, dass wir bereits in das Alter kommen, wo es keine Schande ist, sich beim Schuhe Binden zu setzen. Ich habe ihn mal kurz darauf hingewiesen, dass ich mich schon seit Jahren beim Binden auf die Stiege setze ...

Verlinkt bei Valomeas Weniger ist mehr-Aktion

1000+ Teile raus - Teil 3/23

 In den letzten Wochen verließen uns:

1 Festnetztelefon. Ja, wir haben noch so ein Relikt, aber es funktionierte dennoch nicht mehr. Wir hatten noch ein älteres im Kasten, das dient vorläufig als Festnetztelefon Zuhause. Es ruft darauf kaum jemand an, aber es ist mit unserem Internettarif gekoppelt, der noch immer vorsintflutlich günstig ist und da möchte ich auch nichts ändern.

25 Kleidungsstücke. Der Kasten wurde dieses Mal nach anderen Kriterien befreit: Kleidungsstücke, die ich eigentlich nicht tragen möchte, mich nicht glücklich machen, sind ohne Kompromisse entfernt worden.

So sieht mein derzeitiger Zwischenstand aus. Ich komme in diesem Jahr bestimmt auf keine 1000 Stücke, dennoch freue ich mich, wenn mehr Luft in die Kästen und Regale kommt.

Verlinkt bei Valomeas Entsorgungssammelstelle.

Geschmackvolles ...

... aus der Küche.

Zu Wochenbeginn gibt es gleich mal Kuchen.

Kirschkuchen nach einem neuen Rezept mit Schlagobers. Die Bewertung meiner verwöhnten Vorkoster: Das bisher benutzte Rezept schmeckt besser... Also beim nächsten Mal wieder das bewährte Rezept.

Eine Länge Apfelkuchen und Topfengolatschen von drei Packungen Blätterteig.

Gebacken wurde gestern: Beim Kirschkuchen fehlt ca. ein Viertel. Apfelkuchen ist aus. Von den Topfengolatschen gibt es noch die Hälfte. 

Zusammenfassung: Es braucht niemand Angst haben, dass irgendetwas bei uns verdirbt.

Das gibt ein Kreuzchen bei Antetannis Ganzjahreskalender: Für und aus der Küche.

Frühjahr im Hausgarten

Vor dem Haus befindet sich ein Blumenrabattl. Im letzten Jahr hatte ich da eine Pflanze, die "etwas" überbordernd wurde. Sie blühte zwar wirklich toll und lange, aber mittlerweile ist das ganze Feld voll mit diesen Ablegern.

Eine halbe Scheibtruhe und eine Stunde Arbeit später sieht das Ganze etwas anders aus.

Ein wenig neue Hackschnitzel sind auch kein Fehler.

Im Vordergrund das Hellgrüne: Das wird wieder diese Pflanze. Einige Sprossen habe ich stehen gelassen.

Wie jedes Jahr konnte ich viele Samen der Esche zusammenkehren. Die Esche vor unserem Haus ist über 80 Jahre alt, riesig und besamt alles, was nicht betoniert oder asphaltiert ist. Die Samen nutzen wirklich jede Ritze und bilden dann gleich immer so starke Wurzeln. Wenn du die nicht gleich ausreißt, hast du ein massives Problem (oder ein ordentliches Krafttraining beim Ausgraben...).

Spaziergang 4/23

Am Vormittag blinzelte noch die Sonne hervor. Der Nachmittag zeigte sich bei 4 Grad und windig nicht mehr ganz so freundlich.

Wir starteten heute eine Rund in und um Maria Laach, einem kleinen Wallfahrtsort in der Wachau, am Fuße des Jauerlings.

Wir entschieden uns für den Kraftweg. Ca. 1,6 km lang und mit verschiedenen Stationen bestückt.

Alle Stationen sind toll erklärt und sehr gepflegt.

Der gestrige Sturm forderte jedoch auch hier ein größeres Opfer. Eine Buche.

Am Beginn gibt es eine interessante Erklärung. Das Ziel ist dann die Wallfahrtskirche. Direkt daneben befindet sich auch ein gut bestückter Bauernladen, der in Selbstbedienung 24/7 geöffnet ist.

Beim Retourfahren hielten wir noch an der Ruine Zeißing. Da steht nur mehr eine Außenmauer und kleinere Stücke zu beiden Seiten. Alles auf Privatgelände, deshalb wollten wir nicht allzu viel herumklettern.

Eiskalter Wind

Eiskalter Wind trieb mich gestern ins Haus. In die Nähecke.

Zeitschriften durchgeblättert und entsorgt.

Kleinere Reparaturen in Angriff genommen:

Die ausgerissene Tasche meiner Winterjacke.

Mir dazwischen eine Kardinalschnitte gegönnt. Das ist das Endstück, da ist mir beim Backen ein kleiner Fehler unterlaufen. Schmeckt dennoch himmlisch.

Wäsche gefaltet und weggeräumt.

 Ein Loch im Sweater des Sohnes repariert.

 

Ein Loch in der Hosentasche der Arbeitsjeans meines Mannes repariert. Zum 20. Mal. Die Tasche wird nur mehr durch die Nähfäden zusammengehalten.

Einiges anderes vom Nähtisch erledigt:

bei dem rosa Pyjama die Hosen kurz abgeschnitten

bei der blauen Bluse die Ärmel so abgeschnitten, dass die silbernen Knöpfe weg waren

die gestickte Decke fasse ich heute fertig ein.

Außerdem beschäftige ich mich heute mit Lernen. Nächsten Samstag erwarten mich zwei größere Prüfungen.

Und so findet sich das nächste bemalte Feld: Drinnen vom Ganzjahresbingo von Antetanni.

Außerdem verlinkt bei Valomeas Reparieren von 12 bis 12.

Spaziergang 3/23 - Spitz

Nachdem mein Göttergatte dieses Wochenende arbeitet, beschlossen wir kurzfristig, den Freitag Nachmittag für einen gemeinsamen Spaziergang zu nutzen.

So starteten wir in Spitz hinauf zum 1000-Eimer-Berg. Es ist mehr ein Hügel als ein Berg. Mit Weingärten.

Der Legende nach wurden da irgendwann mal 1000 Eimer Wein in einem Jahr geerntet. Das war damals sehr viel. Eimer ist eine Maßeinheit, in der Wein bemessen wurde.

Man hat einen herrlichen Ausblick auf die Donau stromauf- und abwärts.

Und auch in das Tal dahinter. Da fuhren wir nach dem kurzen Spaziergang auch hin und genossen eine tolle Jause bei einem Heurigen.

Dafür bemale ich das Feld "Draußen" beim Ganzjahresbingo von Anni

 

Jahresprojekte im Februar

1. Projekt: Sulky-Häuser.

Teil 2 ist fertig und ich weiß nicht, warum sich das Bild nicht drehen lässt ...

Es wäre gut, wenn die Sulky-Häuser vorankommen. Neben dem Nähtisch türmen sich am Boden viele Reste, damit ich immer wieder sofort zugreifen kann. Die Häuser bieten sich wirklich zum Reste-Verarbeiten an, da viele kleine Stoffreste benötigt werden. Dennoch glaube ich, dass ich gaaaanz viele Häuser nähen müsste, damit die Restkiste leer werden würde.

2. Projekt: Abbau meiner ungelesenen Bücher.

Ja, die Ferien im Februar sind meist meine Leseferien, da es zu dieser Zeit meist kalt ist. Dieses Jahr fast täglich unter minus 5 Grad. Da konnte ich auch morgens noch ein Stündchen lesen, bevor ich mein Tagwerk in die Hand nahm.

Viele Fragen kamen, wie ich es schaffe, derart viel zu lesen:

a) Ich lese sehr schnell.

b) Ich lese täglich abends ca. 100-200 Seiten (oder auch mehr, je nach Genre).

c) Ich lese mehrere Bücher parallel.

d) Ich lese während des Frühstücks (da ich da meist alleine bin) und auch zwischendurch mal ein Viertelstündchen.

e) Ich lese unheimlich gern, alles mögliche.

Wie ich es schaffe, die Bücher auseinanderzuhalten?

Ich kann mir meist keine Titel merken. Aber ich kann nach dem zweiten Absatz schon sagen, ob ich das Buch schon einmal gelesen habe - das ist mir schon mal passiert, als es eine Neuauflage des Buches unter einem anderen Titel gab. Ich merke mir sehr gut Handlungen und Wendungen in Büchern, jedoch nicht die Namen der Hauptpersonen.

Ich habe nun eine Tabelle angelegt, um die Veränderungen des Buch-Kontostandes besser darzustellen.

12 Bücher gelesen

18 Bücher dazugekommen

In diesem Monat sind wieder mehr Bücher dazu gekommen, als ich gelesen habe. Gekauft habe ich nur sehr wenige. Die meisten kommen als Leseexemplare in meinen Bestand. Dieses Monat haben einige von meinem Tochterkind zu mir gewechselt, die ihren Bestand verringerte und die ich auch noch gerne lesen möchte. Also wieder nix abgebaut. Aber es sind ja noch einige Monate bis Dezember...

 

Verlinkt bei den Jahresprojekten der Zitronenfalterin

Frühjahrsputz

Der Wetterfrosch meinte, am Wochenende schickt er nochmals Schnee. Ich bin aber bereits völlig auf Frühling gepolt. Deshalb raus mit dem Sauger und dem Fetzen und einmal rund durchs Haus.

Die letzte Weihnachtsdeko verstaut.

Stattdessen eine kleine Dame positioniert.

Die Palmzweige aufgestellt. Dekoriert wird erst in wenigen Wochen, das ist doch etwas zu früh.

Mir ein Kreuzchen bei "Frühjahrsputz" des Ganzjahresbingos bemalt.

Frühjahrsputz im Garten gibt es dann wirklich nächste Woche. Da warte ich jetzt schon noch, ob der Winter nochmals zurückkehrt...